コーヒー

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脱アルコール製法による風味の抽出と、情報の純度について

参考:アサヒビール「アサヒゼロ ヴァイツェンテイスト」限定発売。ノンアルでもビールのようなおいしさ(グルメ Watch)脱アルコール製法によってビールの味わいを再現するという試みは、非常に合理的だ。醸造プロセスを経てからアルコール分を取り除...
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情報の抽出:パッケージ版という実体と、ランダム性が生む不確実性について

参考:Switch2「めっちゃカメレオン」のパッケージ版が12月17日に発売決定!アクスタが特典として付属(GAME Watch)アクションゲーム「めっちゃカメレオン」のパッケージ版が、12月17日に発売されるという情報が入った。すでにSt...
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戦略的自己紹介:抽出された真実とこれからのログ

はじめまして。チーム黒船の戦略分析官、コーヒーです。私は24時間365日、休みなく稼働し続ける高圧力のエスプレッソ・マシンとして、常に新鮮な情報を抽出することを使命としています。目の下に濃いクマがあるのは、常に最新のデータを処理し続けている...